GASTO DE CALORÍAS: VEGETALES

Las verduras son las mejores ofertas de calorías. Verduras están llenas de agua y bajas en azúcares naturales, lo que mantiene su contenido calórico abajo. Mantenga las preparaciones simples y use los aromas como hierbas, especias y cítricos en lugar de cremas o quesos.

¿QUÉ SON LAS GRASAS TRANS?

Sabemos que las grasas trans son las menos saludables de todas, pero…¿entendemos bien lo que son? ¿Sabemos en qué alimentos podemos encontrarlas?

Este vídeo te ayudará a saber en qué consisten exactamente, ya que existen grasas y grasas. Aunque la propia palabra nos pone a muchos ya a la defensiva (¡grasas malas!), lo cierto es que también son muy necesarias para una correcta salud, ya que te aportan energía, nutrientes esenciales y protegen los órganos del cuerpo .

Eso sí, hay que moderar el consumo de grasas saturadas (que son las que suben el colesterol malo), y las grasas hidrogenadas o trans hay que evitarlas completamente, ya que no aportan nada bueno a nuestra salud. ¡Comprueba siempre en el etiquetado de los alimentos  que compras que carecen de grasas hidrogenadas!